柳庵の蒼呑酔路

主に呑んだ日本酒の記録。 ときどき、すっげーコアな三国志人物紹介。 ネタがないときは、水戸・ひたちなかのスイーツ紹介。

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東一 純米大吟醸 他






東一 斗瓶取り純米大吟醸 選抜酒

口当たりから青リンゴのようなフルーティーな酸味。
落ち着いた甘味がゆっくりと広がる。
コクと旨味が遅れて追いかけていく感じ。
最後にわずかな落ち着いた酸味がまたくる。
戻り香が洋梨の香り。

そのほかに、十四代の雄町 純米吟醸、吟醸。獺祭などをいただきました。

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