柳庵の蒼呑酔路

主に呑んだ日本酒の記録。 ときどき、すっげーコアな三国志人物紹介。 ネタがないときは、水戸・ひたちなかのスイーツ紹介。

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雨後の月 超特選真粋 大吟醸 、楯野川 暖流 純米大吟醸 燗あがり 他




雨後の月 超特選 真粋大吟醸

口当たりやわらかく、落ち着いた酸味、澄みきった綺麗なお酒。


楯野川 純米大吟醸 燗あがり

ピリッと辛み。
と、しっかりしたコク。


のんのん物語 雪乃 大吟醸しずく

山田錦 精米歩合 40%

口に含むと吟醸香がキレイにひろがる。
落ち着いた酸味とかなり濃い口の甘味。
最後に切れのある酸味。



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